I nostri prodotti
I nostri prodotti
Dalla natura al vasetto
Ogni prodotto Eden nasce dal lavoro silenzioso delle api e dal rispetto profondo per la natura.
Seguiamo i principi dell’apicoltura biologica, senza sostanze chimiche né processi industriali, per offrire un miele autentico e genuino, capace di raccontare il territorio e le stagioni.
Dai mieli alle propoli, fino ai prodotti artigianali, ogni creazione è il risultato di passione, cura e attenzione per l’ambiente.
Nel gioco dell’impollinazione,
Il fiore si spoglia di ciò che è troppo suo
e lo dona all’ape.
Poi l’ape reca il dono all’alveare
e sorride nel sentirsi di nuovo leggera.
E il miele nasce così,
in questo miracolo di luce e di aria
che si compie ogni giorno.
Fabrizio Caramagna
I nostri mieli biologici
La purezza del miele, in ogni sfumatura
Il miele è il frutto della collaborazione perfetta tra le api e i fiori. Noi ci limitiamo a custodirlo e a rispettarne la naturalezza. Ogni nostro miele proviene da aree incontaminate delle montagne piemontesi, dove le api raccolgono nettare e polline da una straordinaria varietà di fiori. Nascono così mieli puri, dalle sfumature uniche, che raccontano la diversità e la ricchezza del territorio.
Assaporare il miele Eden significa riscoprire la semplicità di un gesto antico e la dolcezza autentica della natura.
Le nostre varietà biologiche:
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Miele di Acacia
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Miele di Castagno
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Miele di Ciliegio
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Miele di Melata di Bosco
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Miele di Millefiori di Montagna
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Miele di Tarassaco
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Miele di Tiglio
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Miele in Favo
Il miele in favo
Il miele nella sua forma più naturale e pura.
Tagliamo il favo direttamente dall’arnia e lo inseriamo nel vasetto, senza estrazione né lavorazione.
È ricco di enzimi, propoli e polline, elementi che ne esaltano sapore e proprietà benefiche.
Come si consuma
Tutto il favo è commestibile: si mastica lentamente e, a seconda del gusto personale, si può ingerire o espellere la cera, che favorisce la funzionalità intestinale.
Abbinamenti consigliati
Con frutta fresca o yogurt, con formaggi stagionati, su gelato o cereali per un tocco sorprendente.
Un sapore antico
Assaporarlo significa fare un tuffo nel passato, riscoprendo il miele così com’era una volta — autentico, integro e pieno di vita.
Il nostro polline
IL SUPER ALIMENTO DELLE API
Il polline è il nutrimento vitale delle api e un alleato prezioso anche per l’uomo. Raccolto con delicatezza, è deumidificato a freddo per conservarne intatti i principi nutritivi. Ricco di proteine, amminoacidi essenziali, vitamine ed enzimi, è un concentrato di energia naturale.
Proprietà e benefici
Stimola il metabolismo, rafforza le difese immunitarie e supporta il sistema cardiovascolare. È un potente antiossidante e aiuta a mantenere l’equilibrio intestinale.
Consigli d’uso
Un cucchiaio al mattino, preferibilmente a digiuno. Si può assumere da solo o sciolto in bevande tiepide, yogurt o miele. Meglio non consumarlo dopo le 16, per non interferire con il riposo.
Propoli
LA RESINA PREZIOSA DELL’ALVEARE
La propoli è una sostanza naturale che le api raccolgono dalle gemme e usano per proteggere l’alveare da batteri e virus. È un vero scudo naturale, ricco di flavonoidi, resine e oli essenziali, con forti proprietà antibatteriche e antinfiammatorie.
Propoli grezza biologica
Raccolta a mano, pura e priva di additivi.
Si assume sciogliendola lentamente in bocca o in infusione. Ottima come rimedio naturale per gola e vie respiratorie.
Estratto idroglicerico biologico
Ottenuto con estrazione ad ultrasuoni, che preserva intatti i principi attivi.
Un’alternativa senza alcol, efficace e delicata.
Alchigola
Benessere naturale per la gola
Alchigola è il nostro integratore naturale a base di miele e propoli, pensato per dare sollievo e protezione alla gola. Realizzato con ingredienti biologici e tecniche di estrazione delicate, unisce la dolcezza del miele all’efficacia della propoli. Un piccolo gesto quotidiano di benessere, completamente naturale.
Prodotti artigianali
Dolcezze nate dal nostro miele
Dalla passione per il miele nascono le nostre creazioni artigianali, realizzate con ingredienti selezionati e ricette semplici.
Torrone artigianale
Morbido e profumato, con miele di montagna, nocciole Piemonte, mandorle, pistacchi e arancia candita.
Cioccolato con miele e polline
Un equilibrio perfetto tra intensità e dolcezza, con un tocco nutriente e originale.
Gelèe al miele
Caramelle naturali dal gusto vivace: miele, fragola, liquirizia, pino e zenzero.
Crema spalmabile miele e nocciola
Morbida, naturale e irresistibile: la colazione perfetta o una coccola da gustare al cucchiaio.
Cera d’Api
LA FORMA PIù PURA DELLA LUCE
La cera d’api è una delle meraviglie naturali dell’alveare. La offriamo in due versioni:
Cera grezza biologica
Perfetta per cosmetici naturali, creme e balsami. Pura, priva di additivi, rispettosa della pelle e dell’ambiente.
Candele artigianali
Realizzate a mano in pura cera d’api al 100%, con stoppino in cotone. Bruciano in modo pulito, purificano l’aria e diffondono un profumo caldo e naturale.