Descrizione

Il polline è un alimento completo che può essere inserito in molteplici regimi alimentari. Contiene gli 8 aminoacidi essenziali, le proteine presenti al suo interno sono inoltre di elevata qualità, altamente assimilabili e prive di scorie metaboliche. Grazie ai suoi principi attivi il polline può essere utilizzato come stimolante metabolico, per rafforzare le difese immunitarie, proteggere il sistema cardiovascolare, come antiossidante e come supporto al funzionamento intestinale.

E’ raccolto sulle fioriture del castagno e viene deumidificato a freddo.

Ottimo da assumere al mattino, da solo o con yogurt e miele, per sostenere vitalità e benessere quotidiano.

Nel caso si consumasse il polline per la prima volta è bene iniziare con un consumo ridotto del prodotto (circa un cucchiaino da caffè) per verificare la capacità digestiva o eventuali allergie. Si consiglia di assumere il polline a digiuno e masticare bene prima di ingerire. Il quantitativo giornaliero è altamente soggettivo. In linea generale, l’assunzione di un cucchiaio da minestra  (sotto i 14 anni un cucchiaino da caffè) a colazione può essere consigliata come antiossidante generale, anti infiammatorio e per migliorare la funzionalità del sistema immunitario. Si consiglia di consumare il polline non oltre le ore 16, in quanto il suo contenuto di vitamina C rischierebbe di mantenere attivo il metabolismo cellulare, non più necessario in questo momento della giornata.